Wist je datjes
Tips voor de feestdagen na een bariatrische ingreep
Het is december en dat betekent dat de feestdagen voor de deur staan. Hierbij enkele tips over hoe je met voeding kan omgaan tijdens deze feestperiode.
Hoe herken je het verschil tussen muesli en cruesli?
Muesli is een granenmix van havervlokken en tarwevlokken. Hierbij kunnen eventueel nog noten, pitten, zaden en gedroogd fruit aan toegevoegd zijn. Cruesli is de merknaam voor de krokante muesli van Quaker. Deze naam wordt echter ook voor andere merken van krokante muesli gebruikt. Deze muesli wordt krokant doordat er olie en honing/suiker wordt toegevoegd. Hierbij wordt vaak nog extra gedroogd fruit, noten en chocolade aan toegevoegd. Lees hier verder de verschillen de muesli en cruesli.
seizoensgroenten- en fruit maand februari
In deze fruitkalender zijn ook een aantal zuiderse fruitsoorten opgenomen omdat ze zo zijn ingeburgerd in onze eetgewoonte dat we er moeilijk omheen kunnen. Toch zijn ook deze fruitsoorten seizoensgebonden.
seizoensgroenten- en fruit maand maart
Bijna alle fruitsoorten in deze kalender die je bij ons niet in de openlucht of in de koude serre
kunt telen zijn geschikt als winterfruit.
Ijslands superfood
Informatie rond Skyr.
Skyr
is een melkdessert zoals yoghurt en platte kaas.