Snacks en tussendoortjes

Marble chocolade bananenbrood

Bewaar (afgedekt) 3 dagen in de koelkast of vries het per plakje in.

Chocolade havermoutkoekjes

De koekjes zijn meteen na het bakken het lekkerste, ze blijven ietwat zacht, maar dit hoort zo. Op dag 2 en 3 zullen ze nog zachter worden.

Cottage cheese pannenkoekjes

Je kan deze pannenkoekjes ook hartig combineren, maar laat dan wel het vanille-extract weg.

Bananenbrood/cake met appel

Vervang de appel door fruit naar keuze.

Mueslireep

De repen zijn ideaal als tussendoortje, maar kunnen ook bij het ontbijt gegeten worden.

 

Plattekaas (kwark) wafels

Een gezonde wafel!? Ja, het kan!
Deze wafels zijn afgedekt 3 dagen houdbaar in de koelkast, maar je kan de wafels ook perfect invriezen.

 

Courgettepannenkoekjes

In de plaats van de courgette kan er ook voor anderen groenten gekozen worden zoals spinazie, rode biet…

 

Smoothie met banaan en peer

De combinatie pindakaas (= gezonde vetten) met yoghurt (= eiwitten) zorgt voor extra verzadiging. Speel gerust met andere fruitcombinaties. Bekijk welk seizoensfruit er is.

 

Pompoenkoekjes

De koekjes zijn het lekkerst de dag zelf, de dag nadien zijn ze niet meer zo krokant, maar dit kan opgelost worden door ze eens kort te toasten in de broodrooster.

Lion reep

Probeer zelf eens een eigen Lion reep te maken! Verrassend!

Dadelballetjes met kokos

Dit is een ideaal gezond tussendoortje, noten bevatten namelijk gezonde vetten, eiwitten en veel vitaminen en mineralen. De dadels bevatten natuurlijke suikers die je voldoende energie geven tot de volgende maaltijd. Ze hebben een hoge verzadiging dus beperk wel je aantal per tussendoormoment (afhankelijk van je hongergevoel én de grootte van je balletjes zou ik 1 à 3 stuks aanraden)!

Pindakaaskoekjes

Gezond koekje!

Caprese broodjes

Haal een beetje de Italiaanse sfeer in huis!

Havermoutcups met yoghurt en fruit

Ziet dit er niet heerlijk uit!?

Mini pizza's

Vergeet niet om oregano te gebruiken, het zorgt voor de typische lekkere pizzageur in de keuken.

Appelkoekjes

koekjes op basis van havermout en appel

Tzatziki

Tzatziki is de ideale dip of sausje dat bij verschillende gerechten gegeten kan worden.

Skyrtrifle

Een zomersreceptje. Skyryoghurt is zeer rijk aan eiwitten en zal dus sneller verzadigen dan ‘gewone’ yoghurt.

Gezonde(re) perenkoekjes

Geen peren in huis? Vervang deze door een rijpe banaan!                      

Wortelspread

Wortelspread is een belegsoort. Dit gerechtje kan gemakkelijk enkele dagen in een afgesloten potje bewaard worden in de koelkast.


 

Humus

Humus is ook een belegsoort.  De hoeveelheid kan gemakkelijk in een afgesloten potje bewaard worden in de koelkast gedurende 5 dagen.     

Humus is eigenlijk een vegetarische kikkererwtenpasta. Kikkererwten zijn rijk aan voedingsstoffen.                  

Gearomatiseerde waters - water met kiwi, ananas en passievrucht

Heeft u eens zin een glas water een extra smaakje? Dit is een variant van gearomatiseerde waters met kiwi, ananas en passievrucht.

Gearomatiseerde waters - water met bosbessen en lavendel

Heeft u eens zin een glas water een extra smaakje? Dit is een variant van gearomatiseerde waters met bosbessen en lavendel.

Gearomatiseerde waters - water met munt en watermeloen

Heeft u eens zin een glas water een extra smaakje? Dit is een variant van gearomatiseerde waters met munt en watermeloen.

Gezonde belegsoorten - Avocadospread

Smeer de avocadospread op een toast of op een snede brood. De toast kan je verder afwerken met rauwkost, kruiden en/of zaden

Kers-banaan ijs

Fris ijsje tijdens de zomermaanden!

Geroosterde kikkererwten

Heerlijk als snack of als crunchy eiwitbron in salades.

Yoghurtijs

Frisse ijslolly met yoghurt, heerlijk!

Vistaco

Een lekker tortilla met vis en gezonde ingrediënten.

Opgeklopte platte kaas met seizoensfruit

Vieruurtje op het terras met deze heerlijke platte kaas. Maak het minder zoet door minder zoetstof toe te voegen.

Spiraaltaart met courgette

Een taart boordevol groenten afgewerkt met Provençaalse kruiden.